Ristorante osteria tripperia in piazzetta Passera

Queste sono alcune cose che dicono in giro di noi... da "Bell'Italia" Ho scoperto a Firenze un nuovo, per me, ma esistente da tempo un piccolo ristorante-osteria-tripperia in piazzetta Passera, che vuol dire a 500 metri da Palazzo Pitti, 800-900 metri da Masaccio al Carmine, e a 600-700metri dalla Chiesa di S. Spirito, oltre Ponte Vecchio. Posizione turisticamente stra centrale.... continua
da "LA STAMPA.it" Alla tradizione delle osterie fiorentine si ispira senza tentennamenti questo locale a conduzione familiare, dove Luca Cai si alterna tra la cucina e il servizio in sala, la mamma Rosita dà una mano e Alessandro Caldini opera tra i tavoli, occupandosi anche dei vini. La definizione di «osteria-tripperia» trova origine nel fatto che qui.... continua
LA ROTTA DEL VINO 2007 Il Magazzino, l’osteria tripperia di Piazza della Passera a Firenze, ha incantato, al sabato Vizzari (L’Espresso) e Thomases (Veronelli) con delle succulente pappardelle al pistacchio con ragù di anatra, servite con l’Altrovino 2005, Cabernet Franc e Merlot dell’Azienda Duemani di Luca D’Attoma.